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職位描述：
職責描述：
1、執(zhí)行總經(jīng)辦指令；
2、制訂本部門各項年度優(yōu)化目標、工作計劃和管理制度；
3、負責各直營店每月發(fā)展指標、管理指標測評工作的開展；
4、對公司各直營門店在工作時間、工作職責范圍內(nèi)對有違反公司規(guī)章制度，損壞公司公眾形象的行為進行有效監(jiān)控和提出整改意見；
5、對各直營店前后堂現(xiàn)場營運管理工作開展進行監(jiān)察，提出優(yōu)化建議并協(xié)同落實方案；
6、每周針對不同直營店了解員工對公司各部門、單店管理人員的意見和建議，并對所反映的問題進行匯總，整理后移送相應部門；針對存在的問題點協(xié)助單店主管幫助員工解決問題；
7、對各直營店財務收銀規(guī)范操作及庫房管理進行監(jiān)察；
8、對加盟店的營運扶持效果及加盟商對扶持的滿意度進行監(jiān)察；
9、對各直營店顧客滿意度及員工滿意度進行監(jiān)察；
10、處理各直營店員工投訴事件（兩天內(nèi)處理完成下屬申訴）；
11、不定期巡視、檢查單店并做好記錄，發(fā)現(xiàn)問題即時解決；
12、對門店各項工作流程、制度進行不斷優(yōu)化；
13、建立標準化體系、并制定落實方案、組織培訓。
任職要求：1、餐飲行業(yè)工作5年以上，連鎖型餐飲工作經(jīng)營3年以上；
2、有較強的餐飲標準化管理認識，品控認識、2年以上餐飲管理經(jīng)營