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職位描述：
職責(zé)描述：
1.?協(xié)助餐廳總經(jīng)理、制訂公司銷售提升重點、提升方法及提升行動；
2.?協(xié)助餐廳總經(jīng)理在公司落實、跟進銷售提升計劃；
3.?負責(zé)餐廳銷售計劃有效推行；
4.?協(xié)助餐廳總經(jīng)理做好餐前、餐中、餐后的細節(jié)服務(wù)和迎客、送客服務(wù)；
5.?完成公司下達的銷售任務(wù)，并超額完成；
6.?做好本部門的日常管理工作、跟進銷售經(jīng)理的客情動態(tài)及市場調(diào)研；
7.?協(xié)助定期進行顧客滿意度調(diào)查，了解大客戶的消費情況；
8.?協(xié)助進行服務(wù)細節(jié)創(chuàng)新（銷售創(chuàng)新）；
9.?檢討生意，分析客流、產(chǎn)品、促銷等，提議促進銷售提升的方案，并協(xié)助落實。
任職要求：
1.男女不限，年齡30至45歲，大專以上學(xué)歷，酒店管理或市場營銷專業(yè)優(yōu)先；
2.6年以上星級酒店或大型餐飲銷售團隊管理工作經(jīng)驗；
3.熟悉市場營銷流程，善于市場客戶渠道開發(fā)，具有制定成熟的餐飲營銷方案、政策的能力；
4.熟悉餐飲顧客需求情況，具備營銷談判技能技巧，能妥善處理餐廳與顧客之間的關(guān)系；
5.具有較強的組織協(xié)調(diào)與溝通能力，具備較強的時間管理能力、應(yīng)變能力以及處理突發(fā)事件的能力；
6.具有高度敬業(yè)精神和責(zé)任心，具備解決突發(fā)事件的能力。