應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責(zé)：
1、負責(zé)新品研發(fā)，提高菜品標(biāo)準(zhǔn)化程度及品質(zhì)控制；
2、根據(jù)市場需求，調(diào)整升級菜品口感；
3、負責(zé)新品食材成本管控及產(chǎn)品培訓(xùn)工作；
4、負責(zé)監(jiān)督門店出品品質(zhì)，提高顧客滿意度；
任職要求：
1、有日料自助總廚經(jīng)驗，具有較強菜品研發(fā)能力；
2、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解四季時令食材的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、成本等；
3、善于成本管控、對食品營養(yǎng)學(xué)、美學(xué)、廚房的設(shè)備知識有一定了解。
注：聯(lián)系我時，請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：深圳福田區(qū)深圳-福田區(qū)平安金融中心
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
林瑰燕HR
福州匠藝餐飲管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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光明南路1號升龍匯金中心
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