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餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)：1、全面負(fù)責(zé)餐廳的運(yùn)營(yíng)推廣和前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作；2、管理餐廳服務(wù)員，規(guī)范工作人員的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使客人感受良好的服務(wù)；3、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳各部門進(jìn)行設(shè)備物資管理以及衛(wèi)生清潔情況等方面工作的日常檢查；4、嚴(yán)格管理餐廳的賬目，若發(fā)現(xiàn)賬目異常，應(yīng)及時(shí)核對(duì)；5、制定標(biāo)準(zhǔn)的工作流程和服務(wù)規(guī)范并監(jiān)督實(shí)際執(zhí)行情況；6、定期與廚師長(zhǎng)開(kāi)會(huì)研發(fā)新菜品，并制定新菜品推出的價(jià)格，為新菜品策劃促銷活動(dòng) 。任職要求：1、高中以上學(xué)歷；2、5年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn)；3、較強(qiáng)的溝通能力和組織能力；4、了解食品管理的法律法規(guī)；5、善于指導(dǎo)和鼓勵(lì)下屬員工工作；薪資：9000-10000*** 五險(xiǎn)一金提供食宿 職能類別：餐飲店長(zhǎng)/經(jīng)理 關(guān)鍵字：餐飲店長(zhǎng)餐廳經(jīng)理