發(fā)酵工程師
8000-24000元
武漢
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
武漢
應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
崗位職責(zé):
1、根據(jù)小試和中試結(jié)果,持續(xù)優(yōu)化發(fā)酵工藝,以提高發(fā)酵效率,擴(kuò)大發(fā)酵產(chǎn)能,降低發(fā)酵成本。
2、通過(guò)跟蹤批報(bào)、數(shù)據(jù)分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)發(fā)酵生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題,并提出可行的解決方案。
3、協(xié)助發(fā)酵車(chē)間完善工藝執(zhí)行,報(bào)表設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)匯總及統(tǒng)計(jì)分析。
4、負(fù)責(zé)提高菌種性能,組織新菌種的生產(chǎn)應(yīng)用試驗(yàn),新發(fā)酵產(chǎn)品的工藝放大,并解決放大過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題。
5、規(guī)范并持續(xù)改進(jìn)發(fā)酵車(chē)間的標(biāo)準(zhǔn)操作SOP,培訓(xùn)相關(guān)操作人員,協(xié)助車(chē)間監(jiān)督管理標(biāo)準(zhǔn)操作的執(zhí)行情況。
6、積極參與相關(guān)系統(tǒng)改造等技改項(xiàng)目。
任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,微生物、發(fā)酵工程、食品、生物制藥類相關(guān)專業(yè)。
2、從事發(fā)酵車(chē)間技術(shù)及菌種培育工作5年以上,熟悉發(fā)酵車(chē)間工藝流程及升級(jí)優(yōu)化,具有較好的菌種技術(shù)理論和微生物或發(fā)酵制品等知識(shí)背景,有較強(qiáng)的菌種鑒定能力。
3、熟悉微生物實(shí)驗(yàn)操作,熟練操作相關(guān)的實(shí)驗(yàn)器材及設(shè)備。
4、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力、創(chuàng)新能力,數(shù)據(jù)分析能力,具有處理生產(chǎn)中突發(fā)事件的應(yīng)變能力。
工作地點(diǎn)
地址:武漢江漢區(qū)武漢-江漢區(qū)福星國(guó)際商會(huì)大廈
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