3年以上
學(xué)歷不限
2026-05-14 14:11:55
15人關(guān)注
職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責(zé)：
1. 制定前廳月度經(jīng)營計劃，拆解落實到服務(wù)員、迎賓等崗位，對前廳營業(yè)額、利潤負責(zé)；
2. 主導(dǎo)門店營銷活動，負責(zé)活動宣傳、執(zhí)行復(fù)盤，提升到店客流與復(fù)購；
3. 建立并維護VIP客戶檔案，處理客訴，提升客戶滿意度；
4. 負責(zé)前廳員工技能培訓(xùn)、績效考核；
5. 審核前廳物料消耗，控制前廳損耗率，降低前廳運營成本；
6.配合廚師長對接顧客口味需求，參與菜品研發(fā)建議，協(xié)調(diào)前后廚出餐節(jié)奏，保障顧客用餐體驗。
任職要求：
1. 身高163以上，年齡25-40歲， 五官端正，具備較強的溝通能力和團隊意識；
2. 有火鍋餐飲前廳管理3-5年相關(guān)工作經(jīng)驗，熟悉火鍋樓面全套流程；
3. 具備團隊管理能力，會排班、會培訓(xùn)、能約束員工紀律；
4. 溝通能力良好，擅長客訴應(yīng)急處理，服務(wù)意識強。
注：聯(lián)系我時，請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點
地址：成都新都區(qū)新民鎮(zhèn)新都大糧倉
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
楊娜HR
成都錦爐餐飲管理有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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新民鎮(zhèn)新都大糧倉
