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崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)每日食堂操作環(huán)境及就餐環(huán)境的整潔衛(wèi)生工作；

2、負(fù)責(zé)餐廳食材、餐盤等清洗工作；

3、配合餐廳每日出餐后的打餐工作；

4、聽取員工對食堂衛(wèi)生的意見和建議，保證餐廳就餐環(huán)境和服務(wù)質(zhì)量。

任職要求：1、熟悉餐廳布局和菜品，積極采納員工的建議

2、保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生，定期清理桌面、地面等區(qū)域。

3、熱情、禮貌地接待，耐心解答顧客疑問。

4、配合廚師和后廚工作人員，確保餐廳正常運(yùn)營。

5、保持良好的服務(wù)態(tài)度。

6、遵守餐廳規(guī)章制度，服從上級安排。

7、定期參加培訓(xùn)，提高自身服務(wù)技能。