職位描述
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任職要求:
1、本科及以上學(xué)歷,食品類專業(yè)優(yōu)先;
2、從事燕麥谷物類產(chǎn)品、沖調(diào)谷物制品或休閑食品研發(fā)工作3年以上優(yōu)先;
3、對色彩搭配有獨(dú)到的見解,嗅覺敏銳,對各種呈香呈味的食品原料或香精香料能作明顯區(qū)分和識別;
4、熟練掌握堅(jiān)果裹衣或裹衣類巧克力制品或膨化食品相關(guān)操作技能者優(yōu)先考慮;
5、熟悉國家對食品、添加劑、包裝行業(yè)的法律法規(guī)及其應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn);
6、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的創(chuàng)新與優(yōu)化;
2、研究市場趨勢,進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新;
3、優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方和工藝;
4、根據(jù)法規(guī)要求,同時結(jié)合客戶或本公司對新品的要求設(shè)計(jì)樣品配方,并根據(jù)配方進(jìn)行小樣制作。
5、協(xié)助進(jìn)行產(chǎn)品中試生產(chǎn)、協(xié)助確認(rèn)或評判中試結(jié)果,對不合格的中試配方提出合理看法,同時協(xié)助對產(chǎn)品配方、工藝流程進(jìn)行微調(diào)。6、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時安排工作。
1、本科及以上學(xué)歷,食品類專業(yè)優(yōu)先;
2、從事燕麥谷物類產(chǎn)品、沖調(diào)谷物制品或休閑食品研發(fā)工作3年以上優(yōu)先;
3、對色彩搭配有獨(dú)到的見解,嗅覺敏銳,對各種呈香呈味的食品原料或香精香料能作明顯區(qū)分和識別;
4、熟練掌握堅(jiān)果裹衣或裹衣類巧克力制品或膨化食品相關(guān)操作技能者優(yōu)先考慮;
5、熟悉國家對食品、添加劑、包裝行業(yè)的法律法規(guī)及其應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn);
6、良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
工作內(nèi)容:
1、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的創(chuàng)新與優(yōu)化;
2、研究市場趨勢,進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新;
3、優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方和工藝;
4、根據(jù)法規(guī)要求,同時結(jié)合客戶或本公司對新品的要求設(shè)計(jì)樣品配方,并根據(jù)配方進(jìn)行小樣制作。
5、協(xié)助進(jìn)行產(chǎn)品中試生產(chǎn)、協(xié)助確認(rèn)或評判中試結(jié)果,對不合格的中試配方提出合理看法,同時協(xié)助對產(chǎn)品配方、工藝流程進(jìn)行微調(diào)。6、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他臨時安排工作。
工作地點(diǎn)
地址:成都溫江區(qū)四川省成都市溫江區(qū)科興路西段699號長海實(shí)業(yè)有限公司5棟2樓
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詳細(xì)位置,可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
吳道子HR
成都德賽康谷食品有限公司
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