職位描述
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工作職責:
1. 負責監(jiān)督餐飲場所的食品安全操作流程,確保符合相關法規(guī)和標準。
2. 對食品原材料進行驗收和檢測,防止不合格食品進入廚房。
3. 檢查廚房設備、餐具的清潔和消毒情況,保證衛(wèi)生達標。
4. 協(xié)助制定和完善食品安全管理制度及流程,并監(jiān)督執(zhí)行。
5. 組織員工進行食品安全培訓,提高員工的食品安全意識。
6. 處理顧客關于食品安全的投訴和建議,及時采取改進措施。
7. 配合相關部門進行食品安全檢查和抽檢工作。
任職要求
1. 食品科學、食品安全等相關專業(yè)大專及以上學歷。
2. 具有3年以上餐飲食品安全管理工作經驗。
3. 熟悉食品安全法律法規(guī)和標準,具備良好的食品安全知識。
4. 具備較強的責任心和溝通協(xié)調能力,工作嚴謹細致。
5. 持有食品安全管理員證書者優(yōu)先考慮。
工作地點:青浦華為食堂(青浦區(qū)港悅路300號)
面試地點:上海市徐匯區(qū)龍啟路258號綠地匯中心B座16樓1618室 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢
1. 負責監(jiān)督餐飲場所的食品安全操作流程,確保符合相關法規(guī)和標準。
2. 對食品原材料進行驗收和檢測,防止不合格食品進入廚房。
3. 檢查廚房設備、餐具的清潔和消毒情況,保證衛(wèi)生達標。
4. 協(xié)助制定和完善食品安全管理制度及流程,并監(jiān)督執(zhí)行。
5. 組織員工進行食品安全培訓,提高員工的食品安全意識。
6. 處理顧客關于食品安全的投訴和建議,及時采取改進措施。
7. 配合相關部門進行食品安全檢查和抽檢工作。
任職要求
1. 食品科學、食品安全等相關專業(yè)大專及以上學歷。
2. 具有3年以上餐飲食品安全管理工作經驗。
3. 熟悉食品安全法律法規(guī)和標準,具備良好的食品安全知識。
4. 具備較強的責任心和溝通協(xié)調能力,工作嚴謹細致。
5. 持有食品安全管理員證書者優(yōu)先考慮。
工作地點:青浦華為食堂(青浦區(qū)港悅路300號)
面試地點:上海市徐匯區(qū)龍啟路258號綠地匯中心B座16樓1618室 能熟練使用馬蜂盯標進行招標采購類信息查詢
工作地點
地址:華為練秋湖研發(fā)中心-E區(qū)(南3門)青浦華為食堂(青浦區(qū)港悅路300號)
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求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
翟女士HR
面包新語
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餐飲
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
-
宇拓路迎賓館商品房

3年以上
大專
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網上看到的。
