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1、研究市場趨勢，把控采購方向，確定商品品類，完成年度采購目標；

2、供應商生命周期管理，完善供應商儲備及新供應商引進、汰換、評價機制； 3、完善成本管控體系，建立成本精進模型，對整體利潤進行監(jiān)控，維護供應商可持續(xù)合作關(guān)系；

4、對影響供應的多重因素進行拆解預判，最大限度地保證訂單的及時交付，提升供應效率；

5、對產(chǎn)品品質(zhì)監(jiān)控及食品安全風險進行預判，注重過程管理保證產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定。

任職資格:

1、大專及以上學歷，3年以上供應鏈公司或食品企業(yè)內(nèi)部原料采購/研發(fā)崗位工作經(jīng)驗；

2、有水產(chǎn)品、肉類采購供應商開發(fā)經(jīng)驗；

3、對市場前端具有較強的敏感性；

4、對產(chǎn)品標準的識別有比較專業(yè)的認知；

5、具備合同談判和風險把控能力，以及良好的計劃組織和決策判斷能力，擅于跨部門溝通合作。