食堂廚師
7元以上
杭州
3年以上
初中
杭州
3年以上
初中
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
2026-03-02 20:08:59
1421人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
負(fù)責(zé)公司食堂的大鍋菜制作，確保菜品美味可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。主要職責(zé):
1、負(fù)責(zé)大鍋菜的制作和出品，包括菜單策劃、食材選購(gòu)、烹飪技巧及成本控制等;
2、負(fù)責(zé)維持菜品的口感、色香味俱佳，并確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
3、負(fù)責(zé)對(duì)食堂的設(shè)備和材料進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保食材的安全和質(zhì)量;
4、完成菜品調(diào)整和菜品改進(jìn)工作，不斷提高菜品質(zhì)量和成本效益;
5、負(fù)責(zé)菜品庫(kù)的整理和管理，對(duì)菜品庫(kù)存、損耗情況錄和統(tǒng)計(jì)。
職位要求:
1、具有3年以上大型連鎖餐廳或同行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉浙江菜系，具備基本的烹飪技能;
2、熟練掌握大型菜品的制作流程，擅長(zhǎng)各種菜品的烹飪技巧和方法，能保證菜品的口味和質(zhì)量;
3、具有較高的成本意識(shí)，能夠熟練運(yùn)用成本控制方法，降低菜品成本;
4、具有創(chuàng)新意識(shí)和思維，能夠根據(jù)顧客需求和反饋，改進(jìn)菜品，提高菜品質(zhì)量和滿意度。
負(fù)責(zé)食堂中餐出品，做六休一
1、負(fù)責(zé)大鍋菜的制作和出品，包括菜單策劃、食材選購(gòu)、烹飪技巧及成本控制等;
2、負(fù)責(zé)維持菜品的口感、色香味俱佳，并確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);
3、負(fù)責(zé)對(duì)食堂的設(shè)備和材料進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保食材的安全和質(zhì)量;
4、完成菜品調(diào)整和菜品改進(jìn)工作，不斷提高菜品質(zhì)量和成本效益;
5、負(fù)責(zé)菜品庫(kù)的整理和管理，對(duì)菜品庫(kù)存、損耗情況錄和統(tǒng)計(jì)。
職位要求:
1、具有3年以上大型連鎖餐廳或同行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉浙江菜系，具備基本的烹飪技能;
2、熟練掌握大型菜品的制作流程，擅長(zhǎng)各種菜品的烹飪技巧和方法，能保證菜品的口味和質(zhì)量;
3、具有較高的成本意識(shí)，能夠熟練運(yùn)用成本控制方法，降低菜品成本;
4、具有創(chuàng)新意識(shí)和思維，能夠根據(jù)顧客需求和反饋，改進(jìn)菜品，提高菜品質(zhì)量和滿意度。
負(fù)責(zé)食堂中餐出品，做六休一
注：聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：杭州臨平區(qū)意法輕紡城南2門(mén)上5樓辦公室
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詳細(xì)位置，可以參考上方地址信息
求職提示：用人單位發(fā)布虛假招聘信息，或以任何名義向求職者收取財(cái)物（如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等），均涉嫌違法，請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
