職位描述
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崗位職責:
1、負責菌種應用方向,根據公司產品發(fā)展需求進行菌種選育、管理和保藏
2、負責菌種優(yōu)化改良,提升菌種的性狀、功能和安全性。
3、發(fā)酵工藝調控及研發(fā):通過對不同條件、過程操作下發(fā)酵特性的研究,確定各項質量指標符合標準時的控制條件。
任職要求:
1、碩士及以上學歷優(yōu)先,專業(yè)背景兼有?生物制造、食品工程、合成生物學?。
2、具備風味物質合成途徑優(yōu)化、酶表達及反應體系調控、發(fā)酵動力學及代謝流分析等技能。
工作地點
地址:嘉興海寧市嘉興-海寧海天項目部海天醋業(yè)嘉興項目部南門
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嘉興
應屆畢業(yè)生
碩士
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網上看到的。
