職位描述
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)面食特色檔的日常管理,面點(diǎn)類開發(fā)與創(chuàng)新;
2、負(fù)責(zé)面點(diǎn)類烹飪制作,如包子、饅頭、花卷、餅類、糕類、面條類、炒粉面飯、粥類等各式中式早點(diǎn),擅長北方面食類優(yōu)先;(會簡單西式烘焙加分)
3、遵守《餐飲食品安全管理辦法》,負(fù)責(zé)所屬工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備及個人的清潔衛(wèi)生及安全防護(hù)工作。
任職要求:
1、兩年以上專職面點(diǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),精通各類面點(diǎn)制作工藝,熟練學(xué)握不同面點(diǎn)制作技巧(持中式面點(diǎn)師證書優(yōu)先)
2、具備成本控制經(jīng)驗(yàn)、有效減少損耗,能定期開發(fā)新品優(yōu)先;
3、具有強(qiáng)烈責(zé)任心,服從上級安排,有團(tuán)隊(duì)合作意識;
4、身體健康,無不良嗜好。
月休4天,五險(xiǎn)一金包食宿
工作地點(diǎn):廣東惠州惠東巽寮灣
1、負(fù)責(zé)面食特色檔的日常管理,面點(diǎn)類開發(fā)與創(chuàng)新;
2、負(fù)責(zé)面點(diǎn)類烹飪制作,如包子、饅頭、花卷、餅類、糕類、面條類、炒粉面飯、粥類等各式中式早點(diǎn),擅長北方面食類優(yōu)先;(會簡單西式烘焙加分)
3、遵守《餐飲食品安全管理辦法》,負(fù)責(zé)所屬工作區(qū)域內(nèi)環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備及個人的清潔衛(wèi)生及安全防護(hù)工作。
任職要求:
1、兩年以上專職面點(diǎn)相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),精通各類面點(diǎn)制作工藝,熟練學(xué)握不同面點(diǎn)制作技巧(持中式面點(diǎn)師證書優(yōu)先)
2、具備成本控制經(jīng)驗(yàn)、有效減少損耗,能定期開發(fā)新品優(yōu)先;
3、具有強(qiáng)烈責(zé)任心,服從上級安排,有團(tuán)隊(duì)合作意識;
4、身體健康,無不良嗜好。
月休4天,五險(xiǎn)一金包食宿
工作地點(diǎn):廣東惠州惠東巽寮灣
工作地點(diǎn)
地址:惠州惠東縣惠東縣巽寮灣濱海旅游度假區(qū)體育路1號(星河山海半島)
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職位發(fā)布者
HR
深圳市星河房地產(chǎn)開發(fā)有限公司
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家電業(yè)
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500-999人
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私營·民營企業(yè)
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深圳市福田區(qū)中心五路18號星河發(fā)展中心大廈20-26樓
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應(yīng)屆畢業(yè)生
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
