職位描述
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﹌格外餐飲﹌專注團餐20年﹌
食堂項目經(jīng)理 | 食堂負責人
<工作職責>
全面管理食堂項目的運營、人員、設備、安全等,對食堂項目的正常運作和盈利負責。
1. 人員管理:組織架構、崗位分配、人工成本、員工關系、人員培訓、人員安全等。
2. 物資管理:固定資產(chǎn)、軟硬件設備、食材耗材、辦公用品、廚政設備及用品等。
3. 安全管理:人員安全、食品安全、消防安全、倉儲安全等。
4. 營銷服務管理:客戶服務、營銷活動策劃、重大客訴處理、突發(fā)事件處理等。
5. 利潤管理:經(jīng)營數(shù)據(jù)分析、成本管控等。
<任職要求>
1. 大專及以上學歷,5年以上餐飲工作經(jīng)驗,2年以上餐飲門店管理經(jīng)驗。
2. 性別不限,年齡30~48,特別優(yōu)秀者可適當放寬招聘條件。
3. 熟知餐飲行業(yè)各項服務管理和安全管理規(guī)定,具備餐飲行業(yè)相關證書為加分項。
4. 財務經(jīng)驗和分析能力,熟練使用辦公軟件和辦公自動化設備是基本功。
5. 愿意深耕團餐行業(yè),很強的責任心和敬業(yè)精神,良好的組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力、處突能力。
<薪資福利待遇>
1. 薪資6~10k,根據(jù)不同的項目規(guī)模而定。
2. ④~⑥天,工作時間早七至晚七,部分項目輪休。
3. 購買保險,享受法定薪資和休假待遇。
4. 包三頓吃住。
5. 生日福利等其他相關公司福利。
我們需要您,完善團隊的經(jīng)營流程,提升團隊的凝聚力和戰(zhàn)斗力,通過與廚師長、客服經(jīng)理、食安經(jīng)理、庫管等工作協(xié)同,提升客戶的滿意度,同時提升門店的經(jīng)營產(chǎn)值。
工作地點
地址:成都雙流區(qū)成都-雙流區(qū)中國電子科技網(wǎng)絡信息安全產(chǎn)業(yè)基地
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職位發(fā)布者
楊娜HR
四川格外餐飲有限責任公司
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餐飲
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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益州大道中段722號宇洲國際酒店1303

應屆畢業(yè)生
大專
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注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
