應屆畢業(yè)生
碩士
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職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
【崗位職責】
1、參與新型碳酸飲料的配方設計、小試、中試及工業(yè)化生產轉化，重點關注風味、口感、碳酸化度和穩(wěn)定性的研究與優(yōu)化；
2、究碳酸化工藝，探索二氧化碳在不同基質中的溶解、釋放規(guī)律及影響因素
3、針對減糖/無糖趨勢，參與研究與新型甜味劑、風味掩蔽技術相關的應用解決方案；
4、參與碳酸飲料體系的穩(wěn)定性評估與提升，解決生產與儲存過程中可能出現(xiàn)的技術難題；
5、追蹤全球食品飲料新技術、新原料、新法規(guī)，并能將其轉化為可行的產品創(chuàng)意或技術儲備。
【任職要求】
1、碩士以上學歷，應屆生或1-3年工作經驗，食品相關專業(yè)；
2、擁有碳酸飲料、氣泡水、或相關氣體溶解/釋放體系的科研項目或實習經驗；
3、 對口味和產品創(chuàng)新有濃厚的興趣和熱情，思維活躍，敢于挑戰(zhàn)；
4、 具備出色的溝通能力和團隊協(xié)作精神
截止日期：2026年11月12日
注：聯(lián)系我時，請說是在四川人才網上看到的。
工作地點
地址：杭州蕭山區(qū)杭州浙江省杭州市蕭山區(qū)經濟開發(fā)區(qū)恒盛路9號
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職位發(fā)布者
張文杰HR
宏勝飲料集團有限公司
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制造業(yè)
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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浙江省杭州市蕭山區(qū)恒盛路9號
