應屆畢業(yè)生
學歷不限
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職位描述
該職位信息待核驗，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責:
1、工藝設計與SOP制定：設計并持續(xù)優(yōu)化桶裝生啤生產的標準化作業(yè)程序（SOP），確保全國乃至全球每家工廠的出品品質一致。
2、生產過程監(jiān)控與優(yōu)化：實時監(jiān)控糖化、發(fā)酵、過濾、灌裝等關鍵工序的參數（溫度、時間、壓力、溶解氧等），解決偏差，提升效率與得率。
3、微生物與品質鐵壁：建立并執(zhí)行嚴格的微生物監(jiān)控計劃與清洗消毒（CIP）程序，確保灌裝環(huán)節(jié)的無菌狀態(tài)，這是桶裝生啤的生命線。
4、設備與自動化管理：負責灌裝線的維護、校驗與效率提升，與設備供應商協作解決技術問題。
5、質量數據分析與改進：分析品控數據（如濁度、CO2含量、苦味值），主導糾偏與預防措施，推動質量體系
1、工藝設計與SOP制定：設計并持續(xù)優(yōu)化桶裝生啤生產的標準化作業(yè)程序（SOP），確保全國乃至全球每家工廠的出品品質一致。
2、生產過程監(jiān)控與優(yōu)化：實時監(jiān)控糖化、發(fā)酵、過濾、灌裝等關鍵工序的參數（溫度、時間、壓力、溶解氧等），解決偏差，提升效率與得率。
3、微生物與品質鐵壁：建立并執(zhí)行嚴格的微生物監(jiān)控計劃與清洗消毒（CIP）程序，確保灌裝環(huán)節(jié)的無菌狀態(tài)，這是桶裝生啤的生命線。
4、設備與自動化管理：負責灌裝線的維護、校驗與效率提升，與設備供應商協作解決技術問題。
5、質量數據分析與改進：分析品控數據（如濁度、CO2含量、苦味值），主導糾偏與預防措施，推動質量體系
注：聯系我時，請說是在四川人才網上看到的。
工作地點
地址：寶雞扶風縣寶雞扶風縣無時閑青年酒業(yè)無時閑
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職位發(fā)布者
李女士HR
陜西賦比興酒業(yè)有限公司
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快速消費品
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51-99人
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股份制企業(yè)
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陜西省西安市高新區(qū)高新路88號尚品國際B座21樓2101
