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品牌企劃專(zhuān)員(餐飲行業(yè))
面議 成都 3年以上 本科
  • 全勤獎(jiǎng)
  • 節(jié)日福利
  • 不加班
  • 周末雙休
成都泓??萍加邢挢?zé)任公司 最近更新 570人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證,請(qǐng)仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞!
一、職位概述
我們正在尋找一位深諳中國(guó)傳統(tǒng)文化、兼具商業(yè)洞察力的文化分析師,負(fù)責(zé)將中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精髓系統(tǒng)化地融入快餐品牌的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、門(mén)店體驗(yàn)及品牌傳播中。您將通過(guò)文化解碼與現(xiàn)代表達(dá),幫助品牌打造獨(dú)具東方美學(xué)和哲學(xué)內(nèi)涵的餐飲體驗(yàn),提升品牌差異化和文化附加值。

二、核心職責(zé)
1. 文化研究與策略構(gòu)建
- 梳理中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化(如哲學(xué)思想、節(jié)慶禮儀、飲食文化、地域民俗、藝術(shù)符號(hào)等),挖掘可與快餐餐飲結(jié)合的切入點(diǎn)。
- 制定“文化賦能品牌”中長(zhǎng)期策略,形成可落地的文化融合框架。

2. 產(chǎn)品文化賦能
- 協(xié)助研發(fā)團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)文化元素轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品概念(如命名、食材故事、用餐儀式感、節(jié)氣限定產(chǎn)品等)。
- 例:將“二十四節(jié)氣”與食材結(jié)合,設(shè)計(jì)主題套餐;用“五行平衡”理念創(chuàng)新菜品結(jié)構(gòu)。

3. 空間體驗(yàn)設(shè)計(jì)
- 與設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,將傳統(tǒng)文化符號(hào)現(xiàn)代化解構(gòu),融入門(mén)店裝潢、家具、燈光、音樂(lè)等環(huán)節(jié)。

4. 品牌敘事與內(nèi)容體系
- 構(gòu)建品牌文化故事線(xiàn),開(kāi)發(fā)線(xiàn)上線(xiàn)下傳播內(nèi)容(如菜品典故、門(mén)店文化導(dǎo)覽、員工知識(shí)手冊(cè))。
- 培訓(xùn)員工理解文化內(nèi)涵,確保服務(wù)體驗(yàn)與品牌調(diào)性一致。

5. 市場(chǎng)與文化趨勢(shì)洞察
- 監(jiān)測(cè)傳統(tǒng)文化復(fù)興趨勢(shì)、國(guó)潮消費(fèi)動(dòng)態(tài),定期輸出分析報(bào)告,為品牌升級(jí)提供方向。

三、任職要求
必備條件
1. 教育背景:
- 本科及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)方向包括但不限于:中國(guó)文化研究、民俗學(xué)、藝術(shù)史、文化人類(lèi)學(xué)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等。
- 熟悉中國(guó)傳統(tǒng)文化體系,能精準(zhǔn)區(qū)分符號(hào)表象與精神內(nèi)核。

2. 經(jīng)驗(yàn)要求:
- 3年以上文化分析、品牌策略或文創(chuàng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn),有餐飲、快消、文旅行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 具備成功的文化跨界項(xiàng)目案例(需提供作品集或方案簡(jiǎn)述)。

3. 核心能力:
- 文化解碼力:能系統(tǒng)性提煉文化元素,并轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代商業(yè)語(yǔ)言。
- 商業(yè)敏感度:理解快餐行業(yè)特性,平衡文化深度與大眾接受度。
- 跨團(tuán)隊(duì)協(xié)作:能與產(chǎn)品、設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)高效溝通,推動(dòng)方案落地。
- 創(chuàng)意表達(dá)能力:熟練運(yùn)用視覺(jué)、文字、體驗(yàn)設(shè)計(jì)傳遞文化概念。

加分項(xiàng)
- 熟悉非遺技藝、傳統(tǒng)手工藝,能將其轉(zhuǎn)化為低成本可復(fù)制的門(mén)店體驗(yàn)。
- 擁有餐飲供應(yīng)鏈或空間設(shè)計(jì)資源網(wǎng)絡(luò)。
- 對(duì)Z世代國(guó)潮消費(fèi)心理有深入研究。

四、崗位產(chǎn)出目標(biāo)(試用期考核重點(diǎn))
1. 完成《品牌文化融合戰(zhàn)略白皮書(shū)》,包含核心概念、實(shí)施階段、評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)。
2. 主導(dǎo)1-2個(gè)產(chǎn)品線(xiàn)文化賦能方案,從概念到上市全流程跟進(jìn)。
3. 完成1家概念店的文化空間設(shè)計(jì)方案,并落地測(cè)試。
4. 建立內(nèi)部文化知識(shí)庫(kù),并開(kāi)展首批員工培訓(xùn)。

五、薪酬福利
- 薪資范圍:根據(jù)資歷面議,提供行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力薪酬 績(jī)效獎(jiǎng)金。
- 福利體系:五險(xiǎn)一金、年度文化考察基金、傳統(tǒng)節(jié)慶禮品、品牌產(chǎn)品內(nèi)測(cè)權(quán)等。
- 發(fā)展機(jī)會(huì):參與品牌從0到1的文化構(gòu)建,職位可晉升為文化戰(zhàn)略負(fù)責(zé)人。

六、應(yīng)聘方式
請(qǐng)?zhí)峤灰韵虏牧希?br />1. 個(gè)人簡(jiǎn)歷
2. 文化分析案例(如過(guò)往項(xiàng)目報(bào)告、學(xué)術(shù)論文、策展方案等)
3. 例如:針對(duì)“如何將中國(guó)書(shū)法美學(xué)融入快餐包裝設(shè)計(jì)”撰寫(xiě)300字簡(jiǎn)要思路

附:團(tuán)隊(duì)期待
我們希望您不僅是文化學(xué)者,更是“文化翻譯者”和“商業(yè)創(chuàng)作者”。您需要幫助我們?cè)诳觳蛨?chǎng)景中,讓傳統(tǒng)文化變得可感知、可親近、可傳播,最終成為品牌的精神底色。如果您相信文化能與現(xiàn)代商業(yè)共生共長(zhǎng),歡迎加入這場(chǎng)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的實(shí)踐!

備注:本職位同步面向傳統(tǒng)文化領(lǐng)域研究者、非遺創(chuàng)新機(jī)構(gòu)從業(yè)者、國(guó)潮品牌策劃人開(kāi)放跨界申請(qǐng)。
聯(lián)系方式
注:聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)說(shuō)是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址:成都郫都區(qū)西南國(guó)際醫(yī)療器械城B區(qū)
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詳細(xì)位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
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