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工作職責(zé):
1. 產(chǎn)品全生命周期閉環(huán)管理：主導(dǎo)食品類產(chǎn)品從市場洞察、需求定義、產(chǎn)品規(guī)劃、研發(fā)落地、上市推廣到迭代優(yōu)化的全生命周期管理，制定產(chǎn)品戰(zhàn)略規(guī)劃文檔（PRD）及上市推廣方案，對產(chǎn)品市場份額、銷售額及用戶滿意度負(fù)責(zé)。
2. 深度市場與競品分析：建立食品行業(yè)趨勢跟蹤體系，重點(diǎn)關(guān)注健康食品、便捷食品、功能性食品等賽道動態(tài)；跟蹤核心競品產(chǎn)品策略、定價、營銷活動及銷售數(shù)據(jù)，每月輸出競品分析報(bào)告；通過用戶訪談、問卷調(diào)研等方式挖掘消費(fèi)痛點(diǎn)，形成需求池。
3. 跨部門協(xié)同與項(xiàng)目攻堅(jiān)：牽頭組建跨研發(fā)、生產(chǎn)、供應(yīng)鏈、銷售的產(chǎn)品項(xiàng)目組，明確各部門權(quán)責(zé)及時間節(jié)點(diǎn)，使用項(xiàng)目管理工具（如釘釘協(xié)作）跟蹤進(jìn)度；協(xié)調(diào)解決產(chǎn)品研發(fā)階段的配方優(yōu)化、生產(chǎn)工藝適配問題，及上市后的供應(yīng)鏈保障、渠道鋪市問題。
4. 數(shù)據(jù)驅(qū)動產(chǎn)品迭代：建立產(chǎn)品數(shù)據(jù)監(jiān)控指標(biāo)體系（如復(fù)購率、滲透率、用戶評價關(guān)鍵詞等），每周分析銷售數(shù)據(jù)及用戶反饋，每月輸出產(chǎn)品運(yùn)營報(bào)告；基于數(shù)據(jù)洞察制定產(chǎn)品迭代 roadmap，優(yōu)化產(chǎn)品口味、包裝規(guī)格、定價策略及營銷賣點(diǎn)。
5. 創(chuàng)新品類孵化與突破：結(jié)合公司核心優(yōu)勢，探索健康方向、代餐及等新品類機(jī)會；主導(dǎo)新品類可行性分析及商業(yè)計(jì)劃書撰寫，推動創(chuàng)新項(xiàng)目立項(xiàng)，負(fù)責(zé)新品類從概念驗(yàn)證到規(guī)?；鲜械娜鞒搪涞?。

任職資格:
1、學(xué)歷背景：本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、市場營銷、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；985/211院?；蛑攸c(diǎn)食品院校畢業(yè)者優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗(yàn)：
①5年以上快消食品行業(yè)產(chǎn)品經(jīng)理經(jīng)驗(yàn)，其中至少2年以上新品從0到1孵化經(jīng)驗(yàn)；
②具備完整的產(chǎn)品全生命周期管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，曾主導(dǎo)過銷售額超5000萬的食品單品上市或迭代項(xiàng)目者優(yōu)先；
③有方便面、預(yù)制菜、健康或兒童食品等相關(guān)品類經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3、核心能力要求：
①市場洞察與需求挖掘能力：能敏銳捕捉食品行業(yè)消費(fèi)趨勢（如健康化、便捷化、場景化），具備從用戶反饋和市場數(shù)據(jù)中提煉核心需求的能力，曾基于需求洞察成功打造爆款產(chǎn)品者優(yōu)先；
②產(chǎn)品規(guī)劃與文檔撰寫能力：熟練掌握產(chǎn)品文檔撰寫規(guī)范，能清晰定義產(chǎn)品功能、目標(biāo)用戶及商業(yè)價值；熟練使用XMind等產(chǎn)品規(guī)劃工具；
③數(shù)據(jù)分析與決策能力：精通Excel等數(shù)據(jù)分析工具，能搭建產(chǎn)品數(shù)據(jù)指標(biāo)體系，通過數(shù)據(jù)洞察驅(qū)動產(chǎn)品策略調(diào)整；具備商業(yè)敏感度，能基于數(shù)據(jù)做出合理的產(chǎn)品定價、渠道選擇決策；
④跨部門協(xié)同與項(xiàng)目管理能力：具備優(yōu)秀的溝通表達(dá)和談判協(xié)調(diào)能力，能有效推動研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等跨部門團(tuán)隊(duì)協(xié)同；持有PMP或ACP項(xiàng)目管理證書者優(yōu)先，能獨(dú)立管理預(yù)算超百萬的產(chǎn)品項(xiàng)目；
⑤創(chuàng)新與抗壓能力：具有開放的創(chuàng)新思維，能結(jié)合企業(yè)資源提出差異化產(chǎn)品方案；能承受快消行業(yè)快節(jié)奏工作壓力，具備在 deadline 前完成多任務(wù)并行處理的能力。
⑥其他要求：熱愛食品行業(yè)，對新產(chǎn)品有強(qiáng)烈的好奇心和探索欲；具備較強(qiáng)的責(zé)任心、結(jié)果導(dǎo)向意識及團(tuán)隊(duì)合作精神。