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1.學(xué)歷與經(jīng)驗：高中及以上學(xué)歷，1年以上同崗位或2年以上餐飲服務(wù)相關(guān)經(jīng)驗，熟悉正餐/快餐/飲品店運營邏輯者優(yōu)先。
2.核心能力：具備門店全流程管理能力（人員排班、成本控制、營業(yè)數(shù)據(jù)分析），擅長團(tuán)隊搭建與高效執(zhí)行，能獨立解決客訴與突發(fā)狀況。
3.服務(wù)與運營：擁有強(qiáng)烈的服務(wù)意識與品牌思維，能優(yōu)化服務(wù)流程、提升顧客體驗，熟練掌握點餐、收銀、后廚銜接等核心環(huán)節(jié)。
4.職業(yè)素養(yǎng)：結(jié)果導(dǎo)向，抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)輪班/倒班及節(jié)假日加班，嚴(yán)格遵守門店規(guī)章制度，維護(hù)品牌形象。
5.優(yōu)先條件：有連鎖餐飲管理經(jīng)驗、持有健康證、會基礎(chǔ)辦公軟件者優(yōu)先。