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崗位職責： 1、根據(jù)公司戰(zhàn)略目標，梳理供應鏈業(yè)務流程和管理流程，健全供應鏈體系，推動供應鏈業(yè)務的健康發(fā)展； 2、科學合理地控制庫存，保證庫存的數(shù)量和質(zhì)量處于安全狀態(tài)，通過良好的采購供應保障能力，向公司提供符合公司戰(zhàn)略要求的物料和服務，實現(xiàn)采購供應體系向戰(zhàn)略采購供應體系的轉(zhuǎn)變； 3、負責整合供應商資源，建立、維護、擴大供應商隊伍，定期通過數(shù)據(jù)分析，對供應商庫存、價格、貨期、質(zhì)量、服務等情況進行評價，通過有效的管理手段，合理配置供應商資源，實現(xiàn)供應商管理的體系化； 4、整合、優(yōu)化采購流程，實現(xiàn)采購業(yè)務的流程化、標準化； 5、應對緊急情況，能夠及時作出準確、有效的判斷，通過采取相應的應對措施，解決采購中出現(xiàn)的突發(fā)狀況； 6、組織和推動采購業(yè)務的系統(tǒng)化建設，與信息化部門緊密合作，完成采購系統(tǒng)的開發(fā)、實施和維護。 崗位要求： 1、本科及以上學歷； 2、5年以上中餐行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗，有一定采購資源豐富優(yōu)先，有完整的從0-1搭建經(jīng)驗優(yōu)先； 3、熟悉餐飲行業(yè)供應鏈管理，具備良好的領(lǐng)導能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通談判能力和商務公關(guān)能力。