應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
2026-02-27 20:54:49
1333人關(guān)注
職位描述
該職位還未進(jìn)行加V認(rèn)證，請仔細(xì)了解后再進(jìn)行投遞！
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目餐飲部的綜合管理工作，確保為游客提供安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲產(chǎn)品與服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)制定并審定本部門的各項(xiàng)管理規(guī)章制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程，年度預(yù)算并確保落實(shí)執(zhí)行。
3、審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報(bào)表，并進(jìn)行分析、歸納、整理、作出合理的經(jīng)營決策，確保決策有效執(zhí)行。
4、加強(qiáng)日常安全管理，完善建立安全管理制度，確保無安全事故發(fā)生。
5、抓好食品安全工作，制定食品安全管理制度和衛(wèi)生管理處罰制度，確保無食品安全事故發(fā)生。
6、不斷完善各種經(jīng)營政策，達(dá)到利潤最大化，確保利潤目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
任職資格
1、大專及以上學(xué)歷。
2、3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn)，景區(qū)中餐餐飲、小吃餐飲經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3、熟悉景區(qū)中餐廳、小吃、果飲業(yè)態(tài)產(chǎn)品開發(fā)、員工培訓(xùn)、流程管理。
4、具有較強(qiáng)人際溝通能力及專業(yè)素養(yǎng)，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
注：聯(lián)系我時(shí)，請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
工作地點(diǎn)
地址：長沙湘江新區(qū)（岳麓區(qū)、長沙高新區(qū)）橘子洲風(fēng)景名勝區(qū)
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詳細(xì)位置，可以參考上方地址信息
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職位發(fā)布者
資先生/..HR
湖南華夏投資集團(tuán)有限公司
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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500-999人
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公司性質(zhì)未知
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雨花區(qū)勞動(dòng)?xùn)|路289號ea嘉盛財(cái)智中心16樓
